苦節７年。とうとうできた「らあ油」は辛いだけ、赤いだけではありません。一番絞りゴマ油１００％にレアものの国産唐辛子１００％。辛さの中にも、香り、コク、旨味が味わえる、ほんとうにうまい、ビリッとくるらあ油です。炒め物の仕上げに、中華の和え物やサラダに、一滴でおいしさが引き立ちます。
<原材料>
原材料名 胡麻油、唐辛子、桂皮、陳皮、山椒、八角、生姜、ねぎ
<おすすめ料理法>
・なすと豚肉を炒めて、らー油。しらたきをだし醤油で炒め煮して、仕上げにらー油。 ・春雨スープの仕上げに入れると、とてもおいしいです。ないと物足りないです。