ニュージーランド生まれのキラキラ透明なお酒
生乳からチーズやバターを作る時に出来る上澄液「乳しょう」を独特な手法で発酵させ、炭酸を加えてアルコール度５％に仕上げた酎ハイ。低アルコールなので女性に大人気です。

召し上がり方
★そのまま冷やして（瓶ビールを冷やす要領で）アメリカンスタイル「いわゆるラッパ飲み」で召し上がって頂く方法。
★瓶の中へ８つ切りにした生レモン・ライムを入れて召し上がって頂くと一層おいしい「みるく酎ハイ」が出来上がります。
★ グラスの中に氷は入れずそのままビールと同じ様に頂くのはもちろん、ライムなどレシピを変えながら召し上がって頂くのも楽しさが広がって良い方法です。