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第４２話 |
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やまざと(田舎)暮らしは、地域に溶け込んだもの勝ち！
・・・でも、溶け込みすぎて嫌われるパターンもある。
田舎のおっちゃん、おばちゃん達！
新参者を観察しているぞ！
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・・・観察の目！
結婚しているのか？
子どもがいるのか？
結婚していて子どもが居れば、ＶＩＰ扱いしてくれる！
・・・観察の目！
挨拶をするか？
どんな性格の持ち主？
田舎のじいさんたちは、たまに耳が聞こえないフリをする。
挨拶は、新参者が大きな声で「こんちはー！」これが大事！
・・・観察の目！
気が利くか？
酒が飲めるか？
やまざと(田舎)では、何かと会合が多い！
必ず！酒を飲む！
全然、飲めないと・・・
・・・「何やこいつ！
付き合い悪い奴やな！」となる。
これで、付き合い悪いレッテルが貼られる。
・・・・注意しよう！
.............................................
細かい事を言えば、キリはない！
やまざと(田舎)で嫌われると
・・・・村八分！
困った時の、近所頼み！
くれぐれも忘れないように・・・・！
禁句は！
「都会ではこうやのに・・・・
何でここは・・・」と！
・・・何かと都会と比べる！
快適なやまざと(田舎)暮らし！
上手に好かれる方が何かと便利！
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本日！・・・
「やまざと(田舎)物語！」
中味が大事・・・！
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━▽ やまざと(田舎)物語！ ▽━━━━━━━━━━━━
「 中味が大事！」
味覚の秋！
やまざと(田舎)では、視覚の秋？
・・・・目が忙しいのである！
ナツハゼ ガマヅミ カマツカ ウラジロノキに、クリや
アケビ むかごを、きょろきょろと探す！
むかご採りは、カルビーかっぱえびせん状態になる。
・・・意地になって、やめられない！
むかごは、ツルになっていて上へ上へと伸びている！
採っているとき、上ばかり見ているので首が痛い。
それに、ボロボロとこぼれ落ちる。
アケビはいい状態(実がある)で採集はタイミングが必要！
ライバルは、鳥やサルだ！
熟したアケビは、甘味があって美味い！
美味しいときは、ライバルも熟知している！
だから、タイミングが難しい。
だいたい、ライバルに先に越されている。
こんなときは、皮だけが残っている始末なのである。
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でも！
この皮、食べられることを、オユキさんから聞いた！
で、早速！
皮を生で食った！
・・・・・！
・・・・・マズイ！
オユキさんに言った！
「アケビの皮！ 全然、美味しくない！
マズイ、マズイで？」
すると、オユキさんは・・・。
「へー！
あんた、そのままで食べたん？
変わった人やなー！」
・・・・・・。
「オユキさん、言うたやん！
皮、食べられるって！」
「そんなん言うてへんで、あほな人やなー。
サルでも食べへんで！」
・・・・・・。
「皮は、天ぷらにしたら、食べれるで！」
と、言ったんや！
・・・・・・あ、そう！
気を取り直して、アケビの皮を採りに行った。
ジャーーーン！
「アケビの皮 天ぷら」できました！
お味は・・・
「アケビというだけあって甘ーい！
これは美味？・・・・」
と、思ったら苦味が強くなってきた！
「やっぱり、あんまり美味しくない・・・」
その後、オユキさんに！
「オユキさん、天ぷらにして食べたで！」
「ほうか！・・・食べれたやろ！」
「あんまりと言うより、美味しくなかったで！」
「美味しいと言ってへんで！」
「食べれる！と、言うただけや」
・・・・・・！
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田舎では、中味が大事なのである！
〜中味が大事！
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▽ 「 案内！ 」 ▽
精華町の農家が造った「スイカジャム！」
スイカは町特産！
スイカの風味を生かすため甘さは控えめ！
50年前に栽培されていた「川西スイカ」を復活。
３年前からスイカ狩りも始めた。
形が悪かったり、ひびが入ったスイカでジャム造り！
使う砂糖の量は、通常のジャムの七分の一、スイカの味を損な
わないように工夫した。
水分が多いため、煮込み時間に半日費やすなど手間がかかる。
どうですか？
珍しいスイカジャム！
限定個数 ２０００個です。
詳しくは・・・
http://www.noson-kyoto.jp/aji/13.html
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▽ 「 紹介です！ 」 ▽
やまざと(田舎)の中学校の英語の先生は・・・・
講師として外人さんがやってきます！
参観日！
教室では英語の授業！
生徒は、クラス２人！
親の私も机で一緒に勉強！
突然、先生は私に質問する！
答えられない私は・・・・
ジェスチャーも交えて「ＷＡＫＡＲＩＭＡＳＥＮ！」
こんなとき、ぺラぺラ話せたら・・・
そんな方にお薦めのメルマガです！
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【きれいな発音の裏技・・・カタカナ英語を斬る！！】
http://www.mag2.com/m/0000159211.html
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・・・後！
やまざと(田舎)では、近所の方から採れたての作物などが良く
いただける！
別にルールは無いが・・・
貰ったら、何か形のあるものでお返しする！
これ、大事です！ |
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第４３話 |
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やまざと(田舎)で、世間話(情報)の仕入れは、新聞が新鮮！
テレビは、電波状況に応じて映るチャンネルが限られる！
雪や倒木で、停電も起こる！
世の中は、デジタル化！
携帯電話に光ファイバーは当たり前！
ところがどっこい！
やまざと(田舎)は、そうはいかないのだ！
携帯電話は、殆んど繋がらない！
光ファイバー・・・・！
・・・田舎では、意味が通じない！
せいぜい頑張って・・・！
・・・ＩＳＤＮ回線！
ＩＳＤＮ回線使っているのは、数軒のみ！
そんな地域！
新聞は貴重な存在だ！
やまざと(田舎)に住むと！
新聞のありがたさが感じるぞ！
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田舎は、まだまだ ●●●●●● だ！
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本日！・・・
「やまざと(田舎)物語！」
田舎新聞・・・！
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━▽ やまざと(田舎)物語！ ▽━━━━━━━━━━━━
「 田舎新聞！」
やまざと(田舎)の新聞ちょっと変わっている！
普通なら、朝食前には大体配達され、大きなニュースは
確認できる。
それが当たり前！
新聞とはそういうものだと思っていた！
しかーし！
やまざと(田舎)ではそうではない！
まず、山里には新聞販売店が存在しない！
だから、新聞配達のお兄ちゃんも存在しない！
新聞は近くの販売店（近くといってもかなり遠い）が郵便物
として新聞を郵送する。
それを郵便配達員さんが届けてくれるのである！
朝食には間に合わず、昼食前に届けられるのである！
おまけに新聞は郵便物として扱われているので、チラシなどの
広告も一切入ってない！
一番辛いのは！
日曜日や祝日の新聞！
休日は郵便配達が休み！
その日にはやって来ない！
一番必要な日である休日には、新聞が無いのである。
次の日に、休日分と一緒にまとめてやってくるのだ！
その日の朝に見れない！
休日はこない！
広告チラシなし！
おまけに郵便物扱いなので郵便料金も取られる！
まさに、田舎新聞なのだ！
〜田舎新聞！
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▽ 「 応援してます！ 」 ▽
1５年ほど前から応援している選手がいます！
彼は、その世界で多分最高齢だと思います。
野球界でも、ベテランが活躍し若手に良い刺激を与えています。
彼は今、我々の世代の子どもの育成にも頑張っています！
彼と、一緒に走っていた時期を懐かしく思います。
やまざと(田舎)とは、無関係なのですが・・・・
今、ランキングトップ！
何とか今年チャンピオンに・・・！
興味のある方、応援を・・・・！
ＧＰライダー 菊地寛之選手！
http://www.wanpaku.co.jp/kikuchi/top.html
☆ ９月２５日に行われたＧＰ１２５クラス！
”優勝”！
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▽ 「 秋の人気者！ 」 ▽
ビールのつまみに、紫ずきん 如何ですか！
房から紫がかった豆、普通の枝豆とはひと味違った甘さとコク！
京のブランド産品「秋の枝豆」。
丹波黒大豆の枝豆。
かっては農家が初冬に収穫して自家用に食していたが、府が特
産品にするため、ビールに季節に間に合わせようと改良を重ね
９月下旬に収穫できるようになった！
まさに！
ビール党のためにつくられた「紫ずきん」！
美味いですよ！
数に限りがありますので、問い合せてください！
問合せ・・・・
京永野 info@kyonagano.com
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・・・後！
冒頭の・・・田舎は、まだまだ ●●●●●● だ！
・・・意味わかります？
はっきり言って、親父ギャグ！
穴ぼこが６ツあるから！
・・・アナログ！
・・・・・・・！
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前号で、今年のＰＴＡ出し物、何するんだろう？
・・・もう「白鳥の湖」は
・・・・堪忍してや！
と、書きました！
どういうことかと言いますと！
ＰＴＡの親父が、白鳥の湖をバレエしたんです！
ビニールで作ったスカート、真っ白いタイツに衣装。
顔は、白粉でメイクして村人の前でバレエ・・・！
村人、子どもたちにバカ受け！
稽古中！
田舎に来て、何でこんな事しなあかんのや！
・・・・つくづく思ったのである。
ＰＴＡ出し物は・・・
その年の会長の性格によって変わるのだ！ |
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第４４話 |
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やまざと(田舎)の学校給食は、なかなか美味しいで！
小人数の子どもだからできる、親も参加の給食！
参観日、子どもの授業は親も参加！
そのまま、昼までいて給食もご馳走に！
都会での学校給食に使われる食器類はブリキで出来たもの！
やまざと(田舎)の学校は、陶器を使用だ！
給食のおばちゃん、地元の人！
だから、地元で作った「花山椒や漬物」も出てくる。
なかなか美味い給食だ！
毎日、参観日あれば良いのにな・・・・！
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本日！・・・
「やまざと(田舎)物語！」
生ゴミ処理班・・・！
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━▽ やまざと(田舎)物語！ ▽━━━━━━━━━━━━
「 生ゴミ処理班！」
夜遅く帰ると、暗闇の雑草が動く！
はっきりとは見えないのだが、気配は感じる！
犯人は「タヌキ」なのである。
キツネは、サーと流れるような動きで山に消えて行く！
この「タヌキ」実にユニークな奴だ！
我が家では「ポン」と言っている！
始めのころは警戒心が強くてなかなか姿を表さなかった。
しかし、最近では餌付けが効したのか頻繁に現れるように
なった。
それも、ご飯時に決まってやって来るのだ。
その訳は・・・・・
パンの塊を外に置き忘れた時があった。
すると、そのパンがいつの間にか無くなるのである。
今度は、おかずの余ったのを外に置いておいた。
やはり、何者かが持ってかえるのである。
家族で犯人探し！
家の中を真っ暗にして観察！
すると、親子のタヌキが恐る恐るやって来るではないか！
「そうか、こいつらだったんや！」
気を良くした我が家は、
それから毎日残飯をやるようになった！
だから・・・
ご飯時になると、外ではタヌキの行列が出来ている。
嫁さんが「ポン！」と一言、言うと・・・
草むらの中から「タタタッ！」とやってくる！
子ども達は、調子に乗って名前を付けた！
「ポン・ポン吉・ポンタ・ポポン・ポン助・・・・・」
・・邪魔くさい！
みんな「ポン！」
キツネは、食べ物の好き嫌いがあるようだが、この「ポン」
何でも食う！
凄い雑食だ！
お陰で我が家の生ゴミ処理班という存在である。
懐いているのは私以外の嫁さん子どもだけ！
私が顔を出すと一目散に逃げる！
あの、丸まるとした姿を見るとどうしても「鍋」に見えるのだ！
その気を「奴」は察しているのかも・・・？
嫁さんは・・・・
最近、「ダグラス！」と言ってトンビの餌付けに熱心になって
いる！
〜生ゴミ処理班！
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▽ 「 お店紹介！ 」 ▽
洛北・花脊民家 「花竹庵」
わが地域の一番のお薦め処！
花脊には特別な時間が流れている。
山深く、冬は信州並に雪が積もり不便さもある。
しかし、それがかえって花脊の魅力につながっている。
風呂を入るにも最低二時間はかかる。
うどんを食べるのも麺づくりからはじめる。
街中ではとうていマネのできることではない。
ここでは何もかも
そんな自然のリズムで物事が動いている！
心を潤す自然のささやき。
自然も美しく、水も美しい花脊。
おいしさの本当の意味を知るなら・・・
・・・「花竹庵」！
http://www.hanase.co.jp/kachikuan/kachikuan-top.html
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▽ 「 井戸端展！ 」 ▽
「おっ！と、びっくり やまざと物語。」の発祥の地！
花脊・別所で１0月30日(日)に「井戸端展」が催されます！
今年で１１回！
わら細工、野菜、餅、ぜんざい等など！
元禄時代からの古民家もある、山々に囲まれた里のイベント！
紅葉の山々を見ながら、散策を楽しんでください！
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私のところでは、わいん・どぶろくが飲めます！
このメルマガ見て来られた方には・・・・！
・・・・・ちょっと今、考えています！
改めて、メルマガで案内します！
・・・・・ご期待ください！
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・・・後！
やまざと物語登場の、生ゴミ処理班！
ポン太に残飯をやることで、隣のおばちゃんに怒られています！
「あんた！ 何やってんにゃ！ そんな事するさかいに、家の畑、
荒らしに来るんや・・・！」
・・・・・・・反省！
最近では、おばちゃんの目を盗んでやってます！
くれぐれも、他言無用です！ |
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第４５話 |
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やまざと(田舎)生活が長くなると、地元のおっちゃんの秘密の場所を
教えてくれるかも・・・・？
わが地域は、山椒とクマ笹が特産！
花脊の花山椒は、抜群の味で希少品！
クマ笹は、祇園祭などに使われる「ちまき」がそれ！
地元のおっちゃんたちは、他人に知られたくない秘密の場所(木)を持
っている！
酒の席で、密かにこう言う・・・・。
「・・・わしんとこの山にはな！
直径４ｍ以上の、山椒の大木があるんや！」
おっちゃん、それ凄いな！
どこの、山にあんの・・・？
「・・・わしんとこの山や！
みんなには、内緒やで！」
おっちゃんの山！
どこにあるのかも分からない！
ようするに、見えている山、全部らしい。
聞いても探しようが無い！
山椒だけでなく、栃の大木もかなりあるらしい。
ご機嫌とって、場所を聞くのだが、なかなか言わない！
一生懸命に聞くので、酒を飲むと毎回この繰り返し。
その大木は、家宝のような扱い。
最期には、いつもこういう！
「・・・それは、言えん！」
田舎のおっちゃん！
自慢話がしたくてウズウズ！
話は、長く繰り返し！
一生懸命聞くことで、やまざと(田舎)暮らしに特権有り！
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本日！・・・
「やまざと(田舎)物語！」
田舎を感じる・・・！
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━▽ やまざと(田舎)物語！ ▽━━━━━━━━━━━━
「 田舎を感じる！」
山間の道ばたでよく見る光景。
それは、おばあーたちの井戸端会議！
必ず、おばあーたちなのである。
一人ぐらいじいさんがいてもいいのだが・・・
何故か、おばあーばかりなのである。
それぞれ自分の愛車を持っている！
四輪だ！
四輪と言っても・・・
手押し車の四輪なのである！
自分の歩調に合わせた手押し車！
その殆んどは、グレー系！
この手押し車は、優れもの！
荷台は、野菜など充分収納できる。
それに何といっても！
荷台に腰を掛けられる。
猫会議じゃないけど！
おばあー会議！
よく似た服と、同じような手押し車！
道ばたで、おばあー会議見たら徐行運転。
おばあー会議！
田舎を感じる、ひとときだ！
田舎を感じる〜！
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▽ 「 別所小学校130周年！ 」 ▽
やまざと(田舎)の学校130周年記念企画があるぞ！
卒業生のＯＢが立案！
ずばり！・・・・別所鍋をするぞ！
各、家を廻り鍋に必要なものをカンパしていただき、それを
みんなで食べようという、別所鍋！
カンパに期待！
猪肉・鹿肉・鶏に野菜・・・・。
この立案、カンパが外れたら・・・どうすんね！
まあええか！
やまざと(田舎)の学校、どうにでもなるか・・・！
このページを見た、花脊・別所民！
日時 10月29日 6時〜
この日は、帰ってこいよー！
花脊・別所人 以外の皆様 お騒がせしました！
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やまざと(田舎）の学校
17年度、小学校生徒 ７名 中学校生徒 5名
http://www.edu.city.kyoto.jp/hp/hana1-c/
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▽ 「 松茸狩り 案内！ 」 ▽
秋といえば・・・松茸！
京都は、丹波の松茸が全国的に有名です！
本場の松茸！
マツタケ狩りと料理、楽しんでみませんか！
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亀岡市 大西農園
10月上旬〜11月上旬！
入山料とマツタケ入り地鶏すき焼き １１５５０円から！
柚子風呂無料サービス。
送迎もある。
▽ＪＲ亀岡駅から京都交通バス中野倉庫下車▽
問合せ ほん梅の里Tel:０７７１（26）３０８７
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亀岡市 宮本屋
10月1日〜11月3日！
入山料と鶏すき焼き マツタケご飯 一人１６０００円！
問合せ http://www.miyamotoya.jp/kari.html
..............................................
園部町 るり渓
10月10日〜10月下旬！
入山料とマツタケご飯 地鶏すき焼き １２０００円から！
るり渓観光農園。
問い合せ http://www.rurikei-ryugatei.jp/farm.html
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八木町 マツタケ狩り
10月上旬〜10月下旬！
http://www.lookpage.co.jp/topics/no030905/indexmatsutake.html
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瑞穂町 マツタケ狩りと栗拾い
10月上旬〜10月下旬！
http://www.lookpage.co.jp/topics/no030905/indexmatsutake.html
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和知町 マツタケ狩り
10月15日〜11月5日！
http://www.lookpage.co.jp/topics/no030905/indexmatsutake.html
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▽ 酒屋さん！ ▽
焼き松茸には、この酒だ！
http://www.kyonagano.com/catalog/japan.html#02
松茸のすき焼きには この酒を・・・
http://www.kyonagano.com/catalog/japan.html#04
グビグビ飲るなら、究極の純米酒で！
http://www.kyonagano.com/catalog/japan.html#06
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・・・後！
田舎のおっちゃんの秘密の場所じゃないが、我が家にも秘密の
場所はある！
それも、家族共有の場所。
かなり、奥地！
・・・人と出会うことは、まず無い！
石楠花が群生。
天然記念物のカモシカも、たまに見る！
天然のヤマメや岩魚もいるが、なかなか釣れない！
夏に行った！
・・・去年の台風の影響で土砂崩れが数箇所有り。
・・・倒木が激しく、まるでジャングル状態！
・・・歩く事、一時間！
・・・そこは、我が家の聖地！
そこは、素晴らしい憩いの場所・・・！
皆にも教えてあげたい・・・・
でもそこは、何ぼ聞かれても・・・
「・・・それは、言えん！」 |
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