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第6話 |
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前号でお知らせした化学物質問題!どう、思われます?
小さなこどもから蓄積されていくことを考えたら大変怖いですね!
3号で掲載した「蟻さん騒動!」のときもそうですが、できるだけ環境
に配慮して使用しました。
やまざと(田舎)は、虫の宝庫でもあります。
私が住んでいる地域にも珍しい虫などが生息しています。
そんな、虫たちにも配慮して使用したいものです。
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本日は・・・
「やまざと(田舎)物語!」
・・・・・ 虫採り!
「安心して使用でき、環境に優しい!」選び方!
・・・・・ 居間・寝室に使う虫除け選択!
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「虫採り」
我輩は初夏にいなると必ず取る行動がある!
子どもが男の子という事もあって、主にクワガタ採集をするのである。
採った虫を、どうこうするわけもないのだが何となく山へ森へ出向いて
しまう!
今、住んでいる地域は、小型サイズの「コクワ・ノコギリ・ミヤマクワ
ガタなど」は、生息しているだが「ヒラタクワガタやオオクワガタ」は
全く姿を見たことはない!
しかし、この地域しかいない虫もいるのだ!
例えば金色の黄金虫みたいな奴や、ちょっと変わった色の蛾みたいな蝶
々などがそうだ!
たまに、某大学の教授さんがやってくる!
大きくて柔らかそうな網を持ってやって来る!
その姿はアフリカ仕様で滑稽だ!
先ほどのクワガタ!
地元の学校に頼まれて「クワガタの授業」を受け持った事がある!
話としては、クワガタとカブトムシの違い!
生殖場所!
どんな木にいるのか!等である。
田舎の子でさえ、そう言った遊びから離れているのだ。
その授業!
生徒よりも先生方に大変受けたようだった!
後日、実践として子どもの担任の先生とクワガタ採集へ行った!
必死に木を登り、居そうなところをチェックする!
・・・すると!
・・・・・その時!
・・・・・・オオクワガタがいた!
格闘すること10分ほど!
そして採集に成功した。
そのサイズ!
・・・72mmのオオクワガタオスが採れた!
先生も初めてで、大感激していた!
・・・・・こちらもまさか「オオクワ」が採れるなんて?
なんとラッキーな・・・!
そのオオクワガタ、暫く学校で飼育した。
この時の担任の先生・・・石田先生!
今は、転任されて町の彼方へ・・・。
でも、先生。お子さんは二人とも女の子!
クワガタには全く興味なかったらしい・・・。
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「安心して使用でき、環境に優しい!」選び方!
居間・寝室 等に!
「虫除け・防虫線香」
一般的な殺虫剤や蚊取り線香などは、人体に対しても強い毒性を持
っています。
たとえば、蚊取り線香などに使われるピレトリンという成分は、目
や鼻に刺激があり、頭痛やめまいを引き起こし、成人致死量は50g
以上という毒性の強いものです。
また、防蟻剤などに使われるクロルピリホスは、神経毒性が強く、
倦怠感、頭痛、めまい、嘔吐などの症状を引き起こします。
虫が死ぬということは、それだけ危険だということ。
幼児の誤飲は命にかかわります。
こうした強い薬品を使う代わりに、ラベンダーなどの精油を焚くほ
か、天然成分の防虫線香などを使うのがおすすめです!
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「芳香剤・防臭剤」
人工香料は主に石油を原料にしており、石油由来成分はアレルギー
などの原因となることが指摘されています。
トイレの芳香・防臭剤に多用されているパラジクロロベンゼンは、
トイレ内で揮発してアレルギー疾患を引き起こすことがあるなど、
現在の芳香防臭剤に使われている成分のほとんどが、安全性の確認
されていないものばかりです。
いっぽう、植物が生み出す香りには、空気を浄化するほかに、植物
の成分が脳に働きかけ、リラックス効果をもたらすこともあります。
また、防臭剤に関しては、天然素材由来の活性炭は安全で、確かな
効果があるものといえます。
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「抗菌剤」
衣類や靴下、寝具や紙おむつなどに「抗菌加工」と書かれたものが
最近売られています。
これらの商品の多くは、菌を寄せつけないための薬剤がしみこませ
てあります。
例えば、繊維などの抗菌加工に使われているトリクロサンは動物実
験で胎仔の死亡や奇形が報告されているほか、燃焼させるとダイオ
キシンを発生することがあるものです。 |
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第7話 |
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前号からの続きになります!
僻地である山間部などでは、生活排水は川に流れて行く。
街中のように下水道は整備されていないから致し方ない!
洗濯洗剤に漂白剤、台所用洗剤も川に流れる。
川には、天然のヤマメや岩魚・うなぎに大山椒魚などが、生息している!
だから、排水には気をつけ無ければいけない。
できるだけ化学物質が入っていないものを使用することが大切だ!
やまざと(田舎)ではこういったことを積極的に行わなければいけないと
思う!
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本日は・・・
「やまざと(田舎)物語!」
・・・・・ ゴジラ!
「安心して使用でき、環境に優しい!」選び方!
・・・・・ 川を汚さない洗剤選択!
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「ゴジラ!」
新聞などで、「こんなところに大山椒魚がいた!」と、たまに記事が
掲載される。
さすがに天然記念物の扱いは珍重である。
やまざと(田舎)では、この大山椒魚は別に特別な生き物ではない!
別名・ハダカスと呼んでいる地域もあったり、地域によっていろんな呼
び名があるようだ!
子どもたちと、川遊びに行ったりすると、一匹ぐらいはお目にかかる!
潜って岩場を見ていると突然その姿を見てビックリする!
水中眼鏡越しにみるその姿はゴジラのようだ!
一瞬ひるむが、相手に害を与えなければ何もしないただのゴジラだ!
うなぎを採るために川へ仕掛けに行った。
次の日、うな丼をイメージして川に行った!
すると、その仕掛けに大山椒魚が掛かっておりビックラコイタ!
体から白い面膜(ゼリー状)を出し、かすかに山椒の匂いがする。
口は頑丈な顎で支えられ、いきなり「パクッ!」とくる。
その姿は、水中眼鏡越しで見たゴジラではない!
害を与えるつもりは無いが、仕掛けから外すのにどうしても悶着状態に
なる。
・・・・・どうも、かなり嫌われたようだ!
聞くところによると、村の人の中にはこのゴジラに噛まれて大怪我をし
た人もいるようだ。
こんなこと書いたら怒られるかもしれないがちょっと前(昭和初期)まで
このゴジラを食べていた頃もあったそうな!?
肝心のうなぎ!
・・・・・丸々と太った背丈・短めのを2匹ゲットした!
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「安心して使用でき、環境に優しい!」選び方!
川を汚さない洗剤選択!
「台所用洗剤」
台所用の洗浄剤には、「台所用石けん」と表示されているものを選び
ましょう。
この表示があれば、洗浄成分の全てがせっけんであるということです。
「台所用複合石けん」や「合成洗剤」と表示された洗剤は、せっけん
以外の合成界面活性剤が使われています。
石油から使われています。
石油から作られた合成界面活性剤は肌を少しずつ侵し、皮膚のバリア
機能を低下させるほか、ASなどの高級アルコール系の洗剤はタンパク
質を変性させる作用があります。
食器などに残留した成分はアレルギーの原因になることもあります。
さらに、排水の泡が消えないため、水質汚染の原因となるほか、化学
成分が河川だけでなく土壌などにも汚染します。
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「漂白剤」
漂白剤は、酸化剤と還元剤を主成分として、化学作用によって汚れを
落とします。
汚れの分子に強制的に酵素原子を与えたり、取り去ったりすることに
よって汚れを分解し、無色化するのです。
漂白剤には「塩素系」「酵素系」などの系別がありますが、特に塩素
系漂白剤には、ほかの洗剤と混ざると有毒ガスを発生させるものもあ
り、注意が必要です。
漂白には安全性の高い酵素系漂白剤などを使いましょう。
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「塩ビ容器」
塩化ビニールそのものをそのまま使う分には危険ではないものの、不
完全燃焼するとダイオキシンを発生させ、また、加工する際に用いら
れる可朔剤、フタル酸エステルが環境ホルモンとして人体に悪影響を
及ぼすことが指摘されています。
現在、ダイオキシン対策のため、焼却方法の改善やリサイクルできな
い柄の入ったものを買うのはやめましょう。
また、リサイクルするよりも、最初から買わないという選択が大切
です。
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「シャンプー」
多くのシャンプーには、合成界面活性剤が使われていますが、これは
皮膚のバリア機能を少しずつ壊してしまい、肌に必要な皮脂もごっそ
りと奪いさります。
代表的なものは、ラウリル硝酸ナトリウム、ポリオキシエチレンラウ
リル、ポリエチレングリコール(PEG)などで、いずれも環境ホルモン
や発ガン性物質として指摘されています。
また、動物実験では妊娠率の低下や催奇形性なども報告されています。
排水汚水のことを考えても、せっけん使用が賢明です。
注意してほしいのは、合成界面活性剤の中には石油だけでなく、ヤシ
油などの植物油からも作られているものがあることです。
ヤシ油原料の合成界面活性剤にはココグルコシド、コカミドプロピル
ベタインなど多くのものがあります。
たとえ植物油を原料としていても、人工的に作りだした合成界面活性
剤であるので、人体にも環境にとっても大きな負担をかけます。
せっけんシャンプーは、きしみやごわつきが気になるというイメージ
が強いのですが、ごわつくのは髪に残ったヘアケア剤の残留成分が反
応するためで、最初の数日をすぎれば髪はしなやかになります。
最近ではハーブなどを配合した使いやすいせっけんシャンプーも増え
ています。
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「カビ取り剤」
カビ取り剤には必ず「換気をよくして使いましょう」と書かれていま
すが,これは、それだけ危険性が高いということ、皮膚をたださせてし
まう次亜鉛素酸、発ガン性のあるチア・ベンダ・ゾールなど、毒性の
強い薬剤が多用されているので注意が必要です。
使用時に頭痛や吐き気がするだけでなく、風呂場に残留した成分によ
って家族も体に影響を受け、そして排水に流れた後は川や海を汚染し
ます。
カビ取り剤の代替として、たとえば、お風呂上りに窓を開け、壁に冷
水をかけるだけで、カビの発生は大幅に防げます。
また、洗剤を使わなくても、ゴムやサンドペーパーなどでもきれいに
落ちます。
また、ラベンダーやヒノキの精油、木酢液をお風呂に入れれば、浴室
の殺菌や、カビの予防になります。
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「歯磨きペースト」
歯ぐきの粘膜は少しの刺激で出血するとてもデリケートな部分。
さらに歯磨き中に少量飲み込んでしまうことも多く、マウスケアに使
うものは、安全性の高いものが望まれます。
ところが一般的な歯磨きペーストには、発泡剤や研磨剤として、石油
由来の化学成分が使われています。
パラベンに代表される防腐剤は、製品の腐敗を防ぎますが、本来人間
に必要なはずの常在菌も殺してしまい、使い続けるうちに粘膜は弱っ
てしまいます。
ハーブなどの自然の力を使ったマウスケアは、歯の汚れを落としなが
ら同時に歯ぐきも丈夫にします。 |
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第8話 |
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やまざと(田舎)の川は、澄んでいて値打ちがあるものです。
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川を汚さないためにも排水は充分気をつけなければなりません!
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天然のヤマメや岩魚にウナギ!
天然記念物の大山椒魚など、やまざと(田舎)の川には数多くの生き物が
生息しています。
そんな生き物に、配慮したやまざと(田舎)生活が必要です。
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私が住んでいるやまざと(田舎)は、山間部に在るので湿気が多い!
気をつけなければ、家で日当たりの悪い箇所では、カビが発生したりし
ます。また、押入れに入れてある革製品のカバンや服などは、手入れを
しておかないと、悲惨なことになります。
住みだした頃は、そんな事も分からず、いざ使う時に「びっくり!」し
たもんです!
嫁さんの買った「革のカバン!」が・・・
・・・「カビのカバン!」
に変わっていました!
一生懸命にカビを拭き取るのですが・・・ビシッ!っと取れません!
挙句の果てには「カビ」のせいで、何故か怒られます!
この「カバン」、かなりお気に入りのようだったので怒りはMAX!
やまざと(田舎)で「革のカバン・クツ」は貴重品扱いです!
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本日!・・・
「「やまざと(田舎)物語!」
・・・・・ 梅雨の怪現象!
梅雨の恐現象!
「安心して使用でき、環境に優しい!」選び方!
・・・・・ 室内の空気汚染の原因!
・・・です!
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「梅雨の怪現象!」
田植えも終わり、雨が降るとなると必ず出没する奴がいる!
それも多いのが、花脊街道花脊側!
皆さん、なんだと思います?
初めて経験する人はきっと恐いというより気持ち悪いと思いますね。
・・・・・答えは「かえる」です!
そう、ピョン吉の蛙なんです!
雨が降ると、街道下あたりから村の中心部分までの道沿いに蛙がピョン
ピョン現れる!
それも、半端な数ではないのである。
中には拳くらいの大きさの奴もいる。
最初の頃は、踏んずけ無いように避けるように走るのだが、対向車が来
たり、走るライン上に出てきたらもう最後!・・・「ブチッ!」となっ
てしまうのである。
ちょっと、可哀想というか何て言ったらいいか?
潰れたカエルは気持悪い!
書いている私も気持悪い!
さらに、追い討ちかけるようですが、酷いぐらい無数に潰されている!
次の日の早朝!
街道入口付近は生臭い匂いが漂っている!
でも、自然摂理は凄い!
踏み潰された蛙は、人間が掃除する訳でも無いのに昼には異臭も無い!
亡骸も無くなっている!
雨で収獲の少なかったイタチ・ねずみ等の獣やトビ・カラス等の鳥等が
全て掃除してくれるのである。
上手く自然と人間が共存出来ているのである?
だから、雨の日は安心して踏めるのだ?!
〜「梅雨の怪現象!」
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「梅雨の恐現象!」 (2002年作)
山里の梅雨
こういう時期は町で普通に生活していても、体がダルイ!
山里も同じようにダルイ!
谷間は湿気が高く、洗濯物どころか家そのものが乾かない!
その為、ひどいところでは壁や床がカビるのである。
例年、夜の気温がかなり低くなり7月初期でもストーブを焚いたりする。
そうでもしないと、家が壊れてしまうのである。
それにしても今年は良く降るなーーー!
雨のせいで、嫁さんの調子も悪い!
あーーー!
また、雨―!
洗濯もん全然、乾かへんやんかー!
「乾燥機もう潰れるで!」・・・・・・・・・
梅雨が長引くと、嫁さんが壊れそうなのである!
〜「梅雨の恐現象!」
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「安心して使用でき、環境に優しい!」選び方!
室内の空気汚染の原因にもなっている化学物質!
「衣服用の防虫剤」
防虫剤としてよく使われるナフタリンは、米国立環境健康科学研究
所の実験で、小動物に対して発ガン性を持つことが確認されました。
ラットにナフタリンの揮発成分を吸わせた結果、鼻腔ガンができた
というもの。
ラットに吸わせた量は、人間では、日常生活や職場で吸う量に相当
する程度だといいます。
人間に対してはまだ不明という段階ですが、危険な成分であること
確かといえます。
また、ナフタリンは、ほんの微量でも幼児が誤飲すると危険です。
飲み込むと、吐き気や下痢、腹痛、意識低下、ケイレン、溶血を引
き起こします。
そのほか、衣料用防虫剤に使われるパラジクロロベンゼンは、中枢
神経系の抑制作用だあり、頭痛、めまいなどを引き起こします。
一般的に、衣料用防虫剤に使われる薬品は毒性の強いものが多く、
揮発によって部屋の空気を汚染し、吸い込むだけでも健康を害しま
す。
クスの木を原料にした樟脳(しょうのう)は昔から日本につたわる防
虫剤で、安全性が高いものです!
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「靴クリーム」
現在広く使われているものは、石油由来の成分ワックスが使われて
います。
そのほかに、発ガン性や変異原性なぢが指摘されているタール色素
やアレルギーを引き起こす原因となる合成界面活性剤、呼吸器官に
影響のある有機溶剤が使われています。
これらは、人や環境に有害なだけでなく、呼吸する自然巣材である
皮革にも悪影響を与えてしまいます。
石油系の靴クリームを使ううちに、次第に革の柔軟性が失われ、ひ
び割れの原因にもなります。
石油由来成分がまだなかった時代には、皮革のケアにはミツロウや
植物オイルなどが使われていました。
天然素材を原料とする皮革ケアのクリームは、石油系特有の嫌なニ
オイがせず、革製品が長持ちします!
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「接着剤」
家の塗装などに使われる接着剤に、最近問題視されている化学物質
が多用されています。
アレルギーを引き起こし、中枢神経系に障害をもたらすおそれのあ
るクロルベンゼン、肝臓障害のおそれがあるキシレンなど、接着剤
として使われる成分のほとんどに強い毒性があり、化学物質過敏症
の人を増加させる一因といわれています。
最近は人体に害を及ぼす薬剤の使用をひかえた建築方法が注目され
ています。
これから家を建て替える予定のある人は、こうしたものを利用でき
ますが、現在住んでいる家の接着剤に関しては、空気清浄機を使う、
炭を家に置く、換気をよくするといった方法しかないことが現状で
す。
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・・・・・今回(8号)は、ここまで!
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・・・・後!
4.5.6.7.8号の、やまざと(田舎)の環境を考える!
「安心して使用でき、環境に優しい!」選び方!
をお伝えしてきました。
・・・如何でしたでしょうか?
我が子の、ぜんそく、アレルギーに始まり「やまざと(田舎)」生活が始
まりました。
今では「えっ!そんなこともあったけ!」と、とぼけてはいますが、
環境を変えられたことに満足しています!
町には無い!豊かさ!が、やまざと(田舎)にはあります!
それを、継続させるためにも環境問題は無視できないと思います。
今は、まだ作成中ですが、
「安心して使用でき、環境に優しい!」商品をHPで紹介していきた
いと考えています!
仕上がり次第、メルマガを通じてご案内します! |
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第9話 |
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やまざと(田舎)では、虫や蜂に刺されたら・・・・・
やっぱり、キンカンやムヒやね・・・?
でも、そんな市販された薬がない場合にはどうするか?
田舎の、長老達に聞きました!
・・・すると、ありました!ありました!
やまざと(田舎)には、家伝の薬があるのです!
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かゆいかゆい虫
蚊に刺されたら痒くなる!
やまざと(田舎)では、「蚊」以外に、痒さを運ぶ虫がいる!
その名は「ぶと」!
もの凄く小さな奴だ!
この、ちっちゃい・ちっちゃい虫に刺されると特別痒い!
こいつに刺されると、パンパンに晴れ上がる人もいる。
昼間は少ないが、夕暮れ時期が一番多い。
家の外にいるときは、必ず長ズボンをお勧めする。
下半身狙いの達人なのである!
小さな巨人・・・それが「ぶと」!
蚊は単独で来るが、この「ぶと」は連隊を作ってやって来る。
だから、じっとしてられない。
学校のグランドでソフトボールの練習等していたとき、何人かが
短パンをはいていた。
こんな姿、「ぶと」には格好の餌食だ!
皆、「もぞもぞ」したり、手で足を叩いたりして「ぶと」を追い
払うが追い払えない事態になる。
・・・もう、練習どころではないのである。
我慢してやり続けてたら足がパンパンに腫れ、おまけに痒い痒い
のである。
山里は、長ズボンが基本スタイルなのである!
‘‘‘‘‘‘‘‘‘‘‘‘‘‘‘‘‘‘‘‘‘‘‘
〜「かゆいかゆい虫」
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すぐに塗る家伝の薬
正平じいの秘薬!
草刈中にハチに刺されると便りにするのがサトイモの茎。
刺さった針をもみ出すようにしながら、もう片方の手でサトイモ
の茎を折り、その汁をつけておくと腫れが引くのだそうだ!
家に帰ってから薄めたアンモニアをつけておけば、あとも残らな
いと言う!
その他に青い渋柿の汁でも同じようにいいと言っている。
フキも良いらしい!
畦や道路沿いにあるフキを切り、その切り口をグリグリと塗りつ
けるだけ。
これで、5分もすると痛みも腫れもひいてくる。
特にブトには効果的だそうだ!
墓の草むしりで、まぶたを蜂に刺されたオミヨさん!
すぐさま周りにあったドクダミをむしりとって、汁がしたたり落
ちるほど目の上にこすりつけたら痛みも消え、その後お化けのよ
うに目を腫らすこともなかった!
蜂に刺されたら赤シソの葉を少量の塩でもんで、そのとき出た汁
を塗るだけ。
塗る前に指でもんで毒を出しておくことが重要だそうだ!
正平じいさんはこうだ!
大きな蜂に刺されあまりにも痛かった!
なんでもいいからと周りにあるものをつかんですり込んだ、昔カ
マなどで切り傷ができると、ヨモギにツバをかけてもんだもので
傷口を押さえたのを思い出してくれた。
すると、すぐに痛みがとれ、その後の腫れもほとんどなかったら
しい。
「ありゃ何の草だったかな」
と思い返したら・・・・・
それは「カタバミ」だった!
以来「これは」と思い、試しているそうだ。
毎回、効果は非常に良い!
畑に行くと、カタバミのある場所を確認しておくらしい。
紫色の花のものを使ったが、黄色いものでも同様の効果があるので
はないだろうか!
・・・・・と、正平じい談!
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・・・後!
蜂に刺されたら一刻も早くすりこむのが大事です。
刺されてから長く時間が経過していては効果はあまりありません。
スズメバチに刺されたときは、塗っても半時間ぐらいすると痛くな
るので必ず病院に急行するべし! |
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第10話 |
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ある、ばあさんが言った!
「虫に刺されたぐらいで、いちいち医者なんか行ってられん!」
医者よりよう効くのあるで!」
・・・・と、言って教えてもらったのが「ハコベ」!
「ブトに刺された!」
・・・と、思ったら!
すぐに手でもみ、出てきた汁を、つけるだけでOK!
その場でかゆみがひくそうだ!
以前、子どもが3ヶ所も刺されて、ぼた餅のように腫れたときは、
つけるだけでなく、もんだハコベをたっぷりと張り付けておいた
ら、かゆみも腫れも一晩でひいたそうだ!
町では、考えられない、田舎パワー!
やまざと(田舎)は常備薬など、上手に山にある自然の恵みを利用
しています。
使われるのは、果実の実や、草花に虫などです!
中には、先祖代々伝わっている家宝的なものまであるから、驚きです!
一般的には、養命酒や正露丸などがあたり前ですが、
やまざと(田舎)は、自分たちで常備薬作っているのです!
━▽ やまざと(田舎)の常備薬はコレ! ▽━━━━━━━━━━━
常備薬の中で欠かせないのが・・・「焼酎漬け」!
我が家では、欠かせないのが
・・・「ヘビイチゴの焼酎漬け」!
焼酎の殺菌効果があるのか、蚊に刺されたときに塗ると、ピシッ
とかゆみがとまり、あとをひきません!
塗るとスーッとしみるような感覚がするので、子どもは嫌うこと
もありますが抜群の効果です!
あげた人からは「効くねえ」「あれよかった!」と好評です。
中には、「あれいいから、畑でヘビイチゴを作って売ったら」な
んて冗談をいう人もいるほどです。
「喉が痛いとき、ちょっと薄めてうがい薬にするといい!」
このヘビイチゴ洗わないほうがいいような気がするので、天気が
いい日にとってきて漬けています。
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「ヘビイチゴの焼酎漬けの作り方」
1. 天気の良い日に赤い実の部分だけ採ってくる!
2. コーヒーなどの空瓶にヘビイチゴを20粒ほど入れる
焼酎(甲類35度)を200mlほど入れる。
3. 約3ヶ月ほど寝かす。
(透明な茶色の液になったらOK!)
4. 小瓶に移し変えてヘビイチゴを何粒か入れておく。
(中身が何かわかって便利)
5. 刺されたら、すぐにつける。
〜ヘビイチゴ!
______________________________
虫刺されはもちろん水虫、足が疲れたときや、
肩こり、ものにあたって痛いとき時もすぐ使うのが・・・
・・・・・「ビワの葉の焼酎漬け!」
井本さんの家庭では、これが家伝療法らしい!
使っているのは、、5〜6年も前のものらしいが、漬けて1カ月ほど
すれば使えるという!
ポイントは、「ビワの葉」の収穫時期!
5月か6月の新芽が良い!・・・らしい。
新芽が良いと言っておられますが、「裏毛」が多く、たわしでこす
っても取れない!
だからそれ以外の時期の葉でも良いと思います。
______________________________
「ビワの葉の焼酎漬けの作り方」
1. ビワの葉にある「毛」をたわしで洗い落として、乾かす!
2. ビワの葉を、幅1.5cmぐらいに切る!
3. 刻んだビワの葉を広口瓶に入れる!
(50枚ぐらいの葉を使用)
4. 焼酎(甲類35度)を、ひたひたになるまで注ぐ!
5. 約1ヶ月漬けて、焼酎が茶色くなったらできあがり!
エキスがよく出るよう時々棒でつつく!
6. 葉をざるなどでこして、新しい瓶に移し変える!
〜ビワの葉の焼酎
・・・後!
やまざと(田舎)の各家庭には、こういった常備薬が必ずと言っては良
いほど常備されている。
長年の山里生活の知恵なんでしょうね! |
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