By Eli Kuhn

อาหารอินเดีย : 6 ร้านอาหารอินเดีย ในกรุงเทพ อร่อยๆ หอมสารพัดเครื่องเทศ

Categories : General

อย่างที่ทุก ๆ คนน่าจะเคยได้ยินกันบ่อยๆ ว่า อาหารอินเดีย ขึ้นชื่อในเรื่องเครื่องเทศ จนทำให้บางครั้งหลายคนเกิดความกลัวไปก่อน ว่ากลิ่นน่าจะรุนแรงเกินไป จนทนกินไม่ได้ แต่ขอรับรองว่าหลังจากเปิดใจ ได้ไปลองกินดูสักครั้งหล่ะก็ คุณจะต้องติดใจและกลับไปกินซ้ำอย่างแน่นอน

อาหารอินเดีย ก็เหมือน ๆ กับอาหารที่อื่นทั่วโลก นั่นก็คือมีทั้งเมนูที่กินง่าย เข้าถึงได้ทุกคน และเมนูที่กินยาก เฉพาะคนที่ชื่นชอบเท่านั้นถึงจะไปกินอีก ดังนั้นแล้วก่อนอื่นเราก็ควรจะต้องเลือกร้านตามรสนิยมของเราให้ได้ก่อน ไม่ว่าจะเป็นแบบเน้นเนื้อย่าง แบบมังสวิรัติ แบบเน้นข้าวหมก ฯลฯ ถ้ารู้ว่าตัวเองชอบอะไรจะทำให้เอ็นจอยกับอาหารได้ง่ายขึ้นกว่าเดิม และถ้าพร้อมแล้วก็ลองไปดูกันเลยว่า 6 ร้านอาหารอินเดีย ในกรุงเทพฯ นั้นจะมีที่ไหนบ้าง .

1. Royal India พาหุรัด

ถ้าพูดถึง อาหารอินเดีย เก่าแก่ในกรุงเทพฯ เห็นทีจะหนีไม่พ้นร้านนี้ Royal India เปิดร้านมาจะ 60 ปีแล้ว แค่เดินเข้าร้านมาไม่กี่ก้าว ก็จะได้กลิ่นเครื่องเทศ ลอยมาเตะจมูกทันที บรรยากาศในร้านก็จะสบาย ๆ ไม่ใหญ่มากนัก อาหารราคาไม่แพง อิ่มคุ้ม แป้งนาน (Naan) ทำใหม่ร้อน ๆ จากเตา มีเซ็ตแกงให้ลองกินหลายแบบ ทั้งแกงไก่ แกงแพะ แกงถั่ว แกงเจ ฯลฯ นอกนั้นก็มีไก่ย่างทันดูรี ซาโมซา และขนมหวานอินเดียด้วย ถ้าใครไม่สะดวกไปพาหุรัด จะลองไปที่สาขาในห้างเอ็มโพเรียม หรือสยามพารากอน ก็มีนะ

อาหารอินเดีย
  • ที่ตั้งร้าน : 392/1 ถนน จักรเพชร (ซอยบพิตรพิมุข) วังบูรพาภิรมย์ พระนคร กรุงเทพมหานคร
  • เปิดบริการ : ทุกวัน 10:00 – 21:30 น.
  • โทร : 0-2221-6565
  • เว็บไซต์ : www.royalindiathailand.com

2. Saravanaa Bhavan สีลม 19

ร้าน Saravanaa Bhavan เป็นร้านอาหารอินเดีย แบบเชนที่มีสาขามากที่สุดในโลก ประเทศอื่น ๆ มีเป็นร้อยสาขา ส่วนในไทยมี 2 สาขา คือที่สีลม กับที่สุขุมวิท 22 สไตล์อาหารจะเน้นแบบอินเดียนใต้ ซึ่งส่วนมากจะเป็นแบบมังสวิรัติ เน้นชีส ถั่ว ผัก ข้าว และเคิร์ด (โยเกิร์ต) เป็นหลัก

อาหารอินเดีย
  • ที่ตั้งร้าน : 663 ชั้น 2 Baan Silom Arcade สีลมซอย 19 กรุงเทพมหานคร
  • เปิดบริการ : ทุกวัน 08:00 – 22:30 น.
  • โทร : 0-2635-4556
  • เว็บไซต์ : www.facebook.com/silom19alley

3. Woodlands Inn Indian Restaurant เจริญกรุง 32

ร้านอาหารอินเดีย ต้นตำรับชาวทมิฬ (กลุ่มชนพื้นเมืองดั้งเดิมในอินเดีย) ที่อยู่คู่กับโรงแรม Woodlands Inn มายาวนาน (ตั้งแต่ค.ศ. 1989) รับประกันความอร่อย อย่างแน่นอน เมนูอาหารจะมีตั้งแต่ไม่แพง คุ้มราคาอิ่มแน่นอน ไปจนถึงราคาแพงหน่อย แต่อร่อยชัวร์ อยากให้ลองสั่งกันดูจริง ๆ จานแนะนำของที่นี่ ได้แก่ Mutton Pasanda (แกงแพะโยเกิร์ต) แกงไก่มาซาล่า หรือเซ็ตมังสวิรัติ ก็มีให้ลองเหมือนกัน สำหรับร้านนี้ใครที่เป็นมือใหม่อาหารอินเดียจะหลงรักได้ไม่ยาก เพราะรสมือเชฟทำออกมาได้ถูกปากคนไทยอย่างยิ่ง

อาหารอินเดีย
  • ที่ตั้งร้าน :โรงแรม วู้ดแลนด์อินน์ 1158/5-7 เจริญกรุง 32 เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร
  • เปิดบริการ : –
  • โทร : (662)235-3894 ,(662) 235-6640 ,(662) 235-6641 ,(662) 235-6767
  • เว็บไซต์ : woodlandsinn.org/indian-restaurant-bangkok

4. Basmati International ถนนตรีเพชร

ใครอยากไป ร้านอาหารอินเดีย แบบได้ฟีลอยู่ต่างประเทศ จะต้องแวะมาร้านนี้ เพราะเขาค่อนข้างดังในหมู่นักท่องเที่ยว และ ชาวอินเดียเอง สไตล์ของอาหารที่ร้านจะเป็นแบบอินเดียเหนือ ซึ่งจะเน้นแกงรสออกเผ็ด ๆ รับประทานคู่กับแผ่นแป้งโรตี หรือจาปาตีแทนข้าว รสชาติอาหารของร้านจะได้ความเข้มข้นของเครื่องเทศ จนถึงขั้นที่อาจเรียกได้ว่าแซ่บเลยก็ได้ เกือบลืมบอก ร้านนี้เน้นอาหารมังสวิรัติเช่นกัน

  • ที่ตั้งร้าน : 95/51 ถนนตรีเพชร แขวงวังบูรพาภิรมย์ เขตพระนคร กรุงเทพมหานคร
  • เปิดบริการ : ทุกวัน 08.00-18.00 น.
  • โทร : 0-2802-6517

5. Indian Hut ถนนสุรวงศ์

เป็นอีกหนึ่งร้านที่เปลี่ยนความคิดใครหลายๆคน ที่เคยกลัวอาหารอินเดียมานักต่อนักในเรื่องกลิ่นของเครื่องเทศ ให้กลายมาเป็นรักไปเลย ที่นี่มีชื่อเสียงมานานมากเรื่องรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ วัตถุดิบที่ใช้ก็ยอดเยี่ยม บรรยากาศก็โล่ง ๆ สบาย ๆ เหมาะมากกับการพากันมาลองอาหารอินเดียเป็นครั้งแรก ทุกจานอร่อย ไม่เหม็น ไม่เลี่ยน เป็นอาหารแบบอินเดียเหนือที่น่าจะถูกใจคนไทย ทั้งข้าวหมกแพะ ซี่โครงแพะย่าง แกงเผ็ดไก่อินเดีย ผัดผักรวมกระทะร้อน เป็นต้น

  • ที่ตั้งร้าน : 414-420 ถนนสุรวงศ์ติดกับโรงแรมแม่โขงถนนพระราม 4 เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร (ตรงข้ามโรงแรมมโนราห์ ถนนสุรวงศ์)
  • เปิดบริการ : ทุกวัน 11:00 – 23:00 น.
  • โทร : 0-2236-5672, 08-5846-1929, 08-7335-4300
  • เว็บไซต์ : www.indianhutbangkok.com

6. Al-Rahaman Restaurant เจริญกรุง 45

ร้านอัล-ราฮามานเป็น อีกหนึ่งร้านที่ขึ้นชื่อเรื่องข้าวหมก หรือ Briyani มาก ๆ ใครไปใครมาต่างถามหาเชฟรูฟ ราชาข้าวหมก ผู้ที่ใส่ใจลูกค้าเสมือนคนในครอบครัว อยากได้เผ็ดมากเผ็ดน้อยบอกเชฟได้เลย มาร้านนี้ยังไงก็ต้องห้ามพลาดเมนูข้าวหมกให้ได้ ทั้งข้าวหมกปลา หมกผัก หมกแกะ หรือจะเป็นแกงกุ้ง แกงไก่ แกงเนื้อ ไก่ย่างทันดูรีก็มีนะ สั่งเลยอร่อยทุกอย่าง ราคาไม่แพงด้วย

  • ที่ตั้งร้าน : 92/4 ซอยพุทธโอสถ บางรัก กรุงเทพมหานคร
  • เปิดบริการ : ทุกวัน 11.00 – 23.00 น
  • โทร : 08-5140-1440
  • เว็บไซต์ : www.facebook.com/Al-Rahaman-Restaurant

ขอขอบคุณบทความดีๆ จาก ufabet.com

Credit : https://ufabets5.com/